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◎ [인도 델리] 파하르간지 최고의 맛집 'Malhotra'
파하르간지의 복잡한 거리에서 꽤 괜찮은 분위기와 최고의 맛을 자랑하는 말호트라 레스토랑을 소개할까 한다.
2001년 미스캉은 몸이 안좋아서 게스트하우스에서 며칠동안 나오지도 못하고 앓고 있었다 ㅠ.ㅠ
밥을 못먹자 게스트하우스 매니저가 배달이라도 시켜 먹으라며 말호트라 레스토랑 전단지를 주는 것이었다.
두 번째 인도여행이긴 했지만, 배달??? 음식을 먹을 수 있다는 사실도 전혀 모르고 있었던 무지한 미스캉은
너무 기쁜 나머지 하루 두끼씩 시켜먹으며 초고속으로 기력을 회복했었다 ㅎㅎ
메뉴정하고 나면 게스트하우스 매니저 아저씨가 숙소 전화로 대신 주문전화까지 넣어주셨다. 감사감사~
정말 깔끔하게 포장되어 오는데, 비니루 포장지에 대충 싸 주는 인도의 보통 식당과는 확실히 달랐다.
특히 감동 받은 것은 알루미늄호일에 곱게싼 버터난과 재활용이 가능한 스프그릇!
기력을 되찾은 미스캉은 바로 말호트라 레스토랑을 직접 찾아가보기로 했다.
배달되는 음식의 상태는 매우 양호했는데, 실제 어떻게 운영되고 있는지가 궁금했기 때문이다.
파하르간지 끝자락 메트로폴리탄 호텔 옆 라시가게를 끼고 턴라이트~몇미터 안가서 다시 턴 레프트!
와....말호트라 레스토랑....이다....엇, 괜찮은데?
음식맛이나 깔끔한 배달서비스에 버금가는 번듯한 외관에 믿음이 가고.....몇가지 음식을 더 먹어본후
그래 결심했어!!! 여기 단골할테야~~~
그 때부터 델리만 가면 적어도 한차례 이상은 말호트라에서 나만의 만찬을 즐겼고,
론니플래닛에 소개되면서 외국인 여행자들도 하나 둘 늘어, 이제는 파하르간지 최고의 식당이 되었다.
리모델링도 꾸준히 하는 편이라 늘 깨끗함과 정결함을 유지하고 있다.
캐셔만 담당하는 주인아저씨, 역시 부자가 되어감에 따라 배가 점점 부풀어오르신다 ㅎㅎ
* 찾아가는 방법 파하르간지 메트로폴리탄 호텔 앞 라시가게에서 오른쪽으로 턴, 몇미터 안가서 나오는
첫 갈림길에서 왼쪽으로 턴~ 코티지 예스플리즈 바로 앞에 있다.
혹시 길을 못찾겠다면 임페리얼 시네마만 찾아가면 된다. 영화관 앞에서 보일 정도로 가깝다.
* 주소 : 1833-34, Laxmi Narain Street, Chuna Mandi, Paharganj, New Delhi (하단에 구글지도첨부)
* 운영시간 : 7AM to 11 PM
* 홈페이지 : http://www.malhotrarestaurant.com (특별한 정보 없다; 단체 예약만 받는다)
* 메뉴 : 인도식, 중식, 컨티넨탈, 이탈리안 등 다양하다.
* 시설 : 1층 (실은 반지하층) 이 명당!! 여름엔 에어컨 나온다. 테이블과 의자도 넓직하고 깔끔하다.
2층은 주방이고 3층도 있는데 좀 어두컴컴하고 저녁에만 주로 이용되는 공간
* 참고 : 테이블위에 양념통이 있는데 그 중에 고추피클은 중식을 먹을 때 반드시 곁들여 드셔보세요~
인원수가 많거나 시간이 많이 걸리는 탄두리, 케밥 요리를 먹고 싶을땐 미리 예약해 두는 것도 좋아요.
일반적인 식사는 1인당 120~150루피 정도의 예산이 적당하다.
만찬을 즐기고 싶을 때는 여러 가지 요리를 시키고 난을 시켜 나눠 먹으면 좋은데 4인기준 800~1000루피정도^^
술은 팔지 않고 개인이 사와서 먹는 것도 안된다. 몰래 술병 들여오는 어글리코리안이 되지 맙시다~
맥주와 함께 하고 싶다면 배달시켜 드삼! 포장해 가시든지~
* 미스캉의 추천메뉴
난 - 갈릭난 / 버터갈릭난 / 치즈난이 맛나는데 개인적으로 버터갈릭난 강추!!
베지터블커리 - 두부같은 질감의 고소한 코티지 치즈와 토마토소스와 크림이 들어가 부드러운 샤히 빠니르
감자와 가지의 환상적인 궁합을 보여주는 알루베이건, 완전 사랑한다.
하와님의 젤 사랑하신다는 팔락빠니르, 시금치를 간것에 코티지치즈를 더한 커리인데 착착 달라붙는다.
논베지커리 - 버터치킨이 단연 최고, 하프만 시켜도 충분한 양이며, 사랑할 수밖에 없는 맛이다.
탄두리 - 탄두리치킨은 말할 것도 없고 케밥류도 맛나다. 탄두리 요리는 시간이 걸리는 메뉴이므로 예약해두면 좋다.
밥/누들 - 볶음밥 종류 대부분 맛있고 초우민도 보통의 식당보다 훨씬 업그레이드된맛 ㅎㅎ
피자 / 파스타 - 썩 만족스럽진 않았다. 특히 마카로니나 스파게티는 외국인들의 항의를 받는 맛;
스프 - 중국식의 걸쭉한 스프인데, 계란탕이 먹고 싶을땐 에그콘수프를 추천
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